Все секреты приготовления вкусных мант в мультиварке
Манты на пару в мультиварке - чудесное блюдо узбекской кухни на основе упругого пресного теста и сочной начинки из фарша и лука. Широкое распространение манты получили в восточных странах, а постепенно и во всем мире. В глубокую миску выкладываем муку, добавляем яйцо с водой, солим по вкусу и вымешиваем тесто. Солим, перчим по вкусу и тщательно перемешиваем. В центра кружочка чайной ложкой выкладываем начинку и защипываем противоположные края теста.
Варить манты в мультиварке можно на паровой тарелке над водой, которую наливают в чашу мультиварки. Паровую тарелку смазывают предварительно растительным маслом, чтобы не прилипло тесто мантов с фаршем. Классический способ приготовления мантов — на пару, поэтому их варят в мантоварках или пароварках. Это такие кастрюли в которые вставлены двумя или тремя ярусами решётки, на дно мантоварки наливают воду, которая при закипании образует пар. Манты в мультиварке — это удобная альтернатива приготовлению сочных мантов в домашних условиях в мантоварках.
Манты в мультиварке: классический рецепт с бараниной
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты
